Cozinhador TCE-30V – Vapor Indireto[Cozedores]



Forma cilíndrica vertical, aquecimento por meio de vapor indireto aplicado em câmara (prato) dimensionada para operar com vapor saturado. Eixo central com mexedor, acionado por moto redutor. Construído em chapas de aço carbono e opcionalmente em aço inoxidável.

Características Técnicas

TCE-30V

TCE-30V com motor elétrico de 0,75 CV. Construído com uma câmara de vapor (prato). Capacidade nominal até 40 kg/h.

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